Wednesday, September 30, 2009

SERABI

BAHAN :

  • 125 gr terigu
  • 1/2 sdt ragi
  • 200 cc air
  • 1 butir telur
  • 150 gr gula
  • 200 ml santan

CARA MEMBUAT :

  1. Terigu, air dan ragi dicampur. aduk biar rata.
  2. masukkan telur.
  3. tunggu 1/2 jam
  4. tambahkan pewarna kue hijau.
  5. adonan didadar dalam wajan bulat kecil.
  6. masak gula dengan santan, aduk-aduk sampai mendidih. (untuk disiram diatas serabi)
  7. siap dihidangkan.

No comments:

Post a Comment