Monday, October 5, 2009

MARTABAK MANIS

BAHAN :
  • 200 gr terigu
  • 50 gr gula
  • 1 sdt ragi
  • 400 ml susu cair
  • 2 bt telur
  • 3 sdm mentega cair
  • kacang tanah yang digiling kasar
  • susu kental manis
  • keju
  • meisjes

CARA MEMBUAT :

  1. campur tergu, gula, ragi dan susu cair. aduk hingga rata.
  2. tambahkan mentega cair yang sudah dingin.
  3. diamkan selama setengah jam supaya mengembang
  4. ambil 1 sendok besar adonan, lalu panggang dalam telfon.
  5. taburkan kacang, susu kental manis, keju parut dan meisjes diatasnya.
  6. lipat dan oleskan mentega pada kulitnya.
  7. siap dihidangkan.

No comments:

Post a Comment